Airfryer

Sprøde pommes frites i airfryer

Sprøde pommes frites i airfryer er nemme at lave og bliver både gyldne og lækre med helt minimal brug af olie. Med en airfryer kan du hurtigt lave perfekte pomfritter, der er sprøde udenpå og bløde indeni – helt uden friture. I denne opskrift får du en enkel fremgangsmåde til hjemmelavede pommes frites i airfryer, […]

Sprøde pommes frites i airfryer

Sprøde pommes frites i airfryer er nemme at lave og bliver både gyldne og lækre med helt minimal brug af olie. Med en airfryer kan du hurtigt lave perfekte pomfritter, der er sprøde udenpå og bløde indeni – helt uden friture. I denne opskrift får du en enkel fremgangsmåde til hjemmelavede pommes frites i airfryer, krydret med en lækker krydderiblanding, der giver masser af smag. Krydderierne kan nemt justeres, så de passer til netop din smag, og resultatet er sprøde pommes frites, der er perfekte som tilbehør eller snack.

Tid 60 min
Portioner 4
Pr. 100 g 375 kJ / 90 kcal

Ingredienser

Til portioner

Fremgangsmåde

  1. Skræl kartoflerne (valgfrit) og skær dem i ensartede stave på ca. 1 × 1 cm.

  2. Læg kartoffelstavene i koldt vand i ca. 30 minutter for ekstra sprødhed.

  3. Hæld vandet fra og dup kartoflerne helt tørre med et rent viskestykke eller køkkenrulle.

  4. Kom kartoflerne i en skål og vend dem grundigt med olie.

  5. Tilsæt krydderierne og bland, så alle kartoffelstave er jævnt dækket.

  6. Kom kartoflerne i airfryeren og tilbered dem ved 180 °C i ca. 25 minutter, ryst kurven et par gange undervejs.

Næringsindhold pr. 100 g: Energi 375 kJ / 90 kcal · Protein 2 g · Fedt 2 g · Kulhydrat 16 g · Fiber 2 g