Vidste du, at du nemt kan lave et blødkogt æg i airfryer – helt uden vand? Det er en enkel og effektiv metode, der giver perfekte resultater hver gang. Du skal blot lægge æggene direkte i airfryerkurven og tilberede dem i 8–9 minutter, afhængigt af hvor flydende du ønsker blommen. Resultatet er lækre blødkogte æg med fast hvide og cremet, flydende blomme. Når æggene er færdige, anbefales det at lægge dem i iskoldt vand i et par minutter. Det stopper tilberedningen og gør æggene betydeligt nemmere at pille.
Blødkogt i airfryer
Lav perfekte blødkogte æg i airfryer på 8–9 minutter – helt uden vand. Nem metode med fast hvide og cremet, flydende blomme.
Ingredienser
Til portioner
Fremgangsmåde
-
Læg æggene forsigtigt i airfryerkurven i ét lag. Tilbered dem i 8–9 minutter ved 160 °C, afhængigt af hvor blød en blomme du ønsker. Tag æggene op med det samme og skyl dem i koldt vand eller læg dem i en skål med iskoldt vand. Det stopper tilberedningen og gør æggene nemmere at pille. Server straks, mens de er lune.
Næringsindhold pr. 100 g: Energi 573 kJ / 137 kcal · Protein 12.2 g · Fedt 9.7 g · Kulhydrat 0.4 g · Fiber 0 g



